Υπάρχουν κάποια κριτήρια εξωτερικά που μπορείτε να καταλάβετε αν η κολοκύθα σας έχει ωριμάσει. Από τη στιγμή που ισχύουν αυτά έτοιμη προς συγκομιδή. Αυτό που μπορείτε να κάνετε για να δείτε αν ισχύει και το ίδιο εσωτερικά είναι με τον ήχο του χτυπήματος. Χτυπήστε το σκληρό κέλυφος. Αν η κολοκύθα ακούγεται κούφια, είναι έτοιμη για συγκομιδή. 

Παραμένω στη διάθεσή σας για ότι χρειαστείτε.

Τα εξωτερικά κριτήρια που πρέπει να ισχύουν για να θεωρηθούν έτοιμες οι κολοκύθες σας για συγκομιδή είναι: 

1. Ξηρό κοτσάνι (σκληρό στην αφή).
2. Τα φύλλα του φυτού είναι εντελώς ή μερικώς κιτρινισμένα ή αποξηραμένα.
3. Ο καρπός έχει αποκτήσει πλούσιο χρώμα ανάλογα και με την ποικιλία που έχετε επιλέξει.
4. Το στέλεχος του φυτού πρέπει να είναι σκληρό και άκαμπτο.
5. Οι κολοκύθες έχουν ένα συγκεκριμένο και καθορισμένο σχέδιο ανάλογα με την ποικιλία.

Παραμένω στη διάθεσή σας για ότι χρειαστείτε.